Hay muchos alimentos de los cuales ignoramos el nivel proporcional de beneficios que nos brindan, uno de ellos es la cebolla. Por lo que este alimento es rico en alicina y aliína, así como también en calcio, potasio, fósforo, sodio, magnesio, azufre, hierro, zinc, selenio, cobre, manganeso, aminoácidos, aceites esenciales, ácido fólico, vitaminas del grupo B, C y E. Si bien todos estos componentes se encuentran en la cebolla, en realidad están mucho más potenciados en las cáscaras que muchos solemos desechar. ¿Quieres saber en qué nos benefician las cáscaras de cebolla? Toma nota cuanto antes. La receta en el siguiente vídeo.